پنیر UF : پنیر UF فتا یا سفید به پنیری گفته میشود که از شیر پاستوریزه گاو تهیه میشود. این پنیر ساختاری یکنواخت, بدون حفره, قوام نرم و خمیری و گاهی شکننده و سفید رنگ است.
پنیر پاستوریزه مانیزان از شیر تازه و طبیعی تولید می شود.
روش تولید این نوع پنیر استفاده از سیستم فراپالایش(uf ) می باشد
عاری از هرگونه قوام دهنده بافت و نگهدارنده است.
از خانواده پنیرهای تازه (نارسیده) است و ارزش تغذیه ای بالایی دارد.
کیفیت و سلامت این محصول به طور مستمر توسط آزمایشگاه کنترل می شود و محصول دارای پروانه ساخت و پروانه استاندارد تولید از مراکز نظارتی و قانونی می باشد.
این محصول در طول مدت ماندگاری آن فقط بایستی در شرایط سرد(7-2 درجه سانتیگراد) نگهداری شود و از نفوذ هوا و بو محافظت شود.
نظرات کاربران
برای درج نظر خود لطفا وارد اکانت شوید.